참외콩포트
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주재료
참외 2개, 포도주스 2컵, 한천가루 ½작은술, 생천일염 약간, 물 1컵
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- 1
참외는 껍질을 벗기고 속을 빼낸 다음 반으로 자른다.
- 2
냄비에 포도주스, 물, 한천가루, 천일염을 넣고 1분 정도 끓인다.
- 3
②에 ①을 넣어 30분 정도 끓이다가 불을 끄고 식힌다. 냉장고에 넣고 하루 동안 숙성한다.
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On May 29, 2015
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주재료
참외 2개, 포도주스 2컵, 한천가루 ½작은술, 생천일염 약간, 물 1컵
참외는 껍질을 벗기고 속을 빼낸 다음 반으로 자른다.
냄비에 포도주스, 물, 한천가루, 천일염을 넣고 1분 정도 끓인다.
②에 ①을 넣어 30분 정도 끓이다가 불을 끄고 식힌다. 냉장고에 넣고 하루 동안 숙성한다.
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