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주재료
인삼(가로 2cm, 세로 10cm로 얇게 슬라이스한 것) 2조각, 탈리스커 10년(Talisker 10 Years Old) 40mL, 파인애플(높이 5cm의 삼각형 모양) 4조각, 설탕 시럽 20mL, 크루통 7조각
1 셰이커에 인삼을 3~4등분하여 설탕 시럽과 함께 넣고 으깬 뒤 파인애플 3조각을 넣어 다시 으깬다.
2 ①에 탈리스커를 붓고 크루통 7조각을 넣어 마지막으로 으깬다.
3 얼음을 넣고 셰이킹하여 온더록스 잔에 부은 뒤 파인애플로 장식한다.
