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스파게티프리터
- 30min, 4인분
- 재료 : 스파게티면 80g, 달걀 1개, 다진 파슬리 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 칠리플레이크 ½작은술
- 1
스파게티면을 제외한 모든 재료를 볼에 고루 섞어 달걀물을 만든다.
- 2
스파게티면은 소금 간을 충분히 한 끓는 물에 9분 동안 삶는다.
- 3
삶은 스파게티면과 달걀물을 고루 섞는다.
- 4
중간 불로 달군 팬에 기름을 두르고 스파게티를 한 입 크기로 모아 올려 바삭하게 부친다.