통마늘안초비케일볶음
- 15min, 4인분
- 재료 : 케일 120g, 마늘 5쪽, 셜롯 ½개, 안초비 1마리, 올리브유 2큰술, 후춧가루 약간
- 1
케일은 깨끗이 씻어 2cm 두께로 썬다.
- 2
마늘은 큰 것은 반으로 썰고, 셜롯은 채 썬다.
- 3
중간 불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 통마늘을 노릇하게 구워 건진다.
- 4
마늘을 구운 팬에 그대로 셜롯을 넣고 볶다가 케일, 안초비, 구운 마늘을 넣어 볶은 뒤 후춧가루로 간한다.
통마늘안초비케일볶음
On March 04, 2016
0
케일은 깨끗이 씻어 2cm 두께로 썬다.
마늘은 큰 것은 반으로 썰고, 셜롯은 채 썬다.
중간 불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 통마늘을 노릇하게 구워 건진다.
마늘을 구운 팬에 그대로 셜롯을 넣고 볶다가 케일, 안초비, 구운 마늘을 넣어 볶은 뒤 후춧가루로 간한다.
