양파는 굵게 다지고 파프리카는 줄기를 제거한 뒤 사방 1cm 크기로 썬다. 삶은 옥수수는 칼로 훑어서 알알이 떼어낸다.

통조림 콩은 체에 담아 물에 여러 번 헹군 뒤 물기를 뺀다. 홀토마토는 큼직하게 썰어둔다.

냄비에 기름을 두르고 다진 마늘, 양파, 파프리카를 넣어 볶는다. 양파가 투명해지면 다진 쇠고기와 향신료 믹스 2작은술을 넣고 볶다가 향이 나기 시작하면 콩, 토마토, 토마토국물, 옥수수를 넣는다. 끓기 시작하면 불을 줄여 30~40분 정도 더 끓인다. 향신료 믹스는 기호에 맞게 가감해도 된다.

그릇에 담고 송송 썬 쪽파와 사워크림을 곁들인다.