쌀국수는 실온의 물에 10분 정도 불린 뒤 끓는 물에 삶고 찬물에 헹궈 건진다.

돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썬 뒤 양념을 넣고 버무려 10분 이상 재운 다음 달군 팬에 볶는다.

셜롯은 채 썰고 고수는 먹기 좋게 썬다.

그릇에 쌀국수를 담고 볶은 고기와 셜롯, 고수를 곁들여 담은 뒤 분량의 재료로 섞어 만든 칠리소스를 넣어 비벼 먹는다.