모둠베리잼
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주재료
냉동 산딸기·냉동 블루베리·냉동 크랜베리 2컵씩, 설탕 ¾컵, 레몬즙 3큰술
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- 1
냄비에 냉동 베리를 넣고 설탕을 넣어 골고루 버무린다.
- 2
냉동 과일이 녹고 수분이 나오면 약한 불에서 끓인다.
- 3
끓기 시작하면 30분 정도 끓이다가 센 불에 10분 정도 저어가면서 끓인다.
- 4
농도가 생기면 레몬즙을 넣고 한소끔 더 끓인다.
모둠베리잼
On June 09, 2015 0
모둠베리잼
주재료
냉동 산딸기·냉동 블루베리·냉동 크랜베리 2컵씩, 설탕 ¾컵, 레몬즙 3큰술
냄비에 냉동 베리를 넣고 설탕을 넣어 골고루 버무린다.
냉동 과일이 녹고 수분이 나오면 약한 불에서 끓인다.
끓기 시작하면 30분 정도 끓이다가 센 불에 10분 정도 저어가면서 끓인다.
농도가 생기면 레몬즙을 넣고 한소끔 더 끓인다.
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