1 호박고구마는 긴 것으로 준비해 1cm 굵기의 스틱 모양으로 썬다.
김이 오른 찜통에서 5~6분간 찐다.
2 닭 가슴살은 가늘고 길쭉하게 썬 뒤 고구마 스틱에 감는다.
3 70℃의 식품 건조기(또는 오븐)에서 3시간 30분 동안 건조시킨다.