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주재료
감자 4개, 그래놀라 시리얼 80g, 건포도 40개, 생크림 50mL, 버터 10g, 천일염 8g, 넛메그 2g, 소금 약간
1 감자는 껍질을 벗긴 뒤 소금을 넣은 찬물에서부터 삶는다. 포슬포슬하게 익으면 물은 버리고 감자를 주걱으로 으깬다.
2 볼에 으깬 감자, 생크림, 버터, 천일염, 넛메그를 넣고 섞는다.
3 그릇에 으깬 감자를 담고 그래놀라 시리얼과 건포도를 올린다.
시리얼 매시트포테이토
On July 11, 2013
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주재료
감자 4개, 그래놀라 시리얼 80g, 건포도 40개, 생크림 50mL, 버터 10g, 천일염 8g, 넛메그 2g, 소금 약간
1 감자는 껍질을 벗긴 뒤 소금을 넣은 찬물에서부터 삶는다. 포슬포슬하게 익으면 물은 버리고 감자를 주걱으로 으깬다.
2 볼에 으깬 감자, 생크림, 버터, 천일염, 넛메그를 넣고 섞는다.
3 그릇에 으깬 감자를 담고 그래놀라 시리얼과 건포도를 올린다.
