1 프리뮬라 치즈 앤 할라피뇨
클래식한 맛의 치즈와 할라페뇨가 어우러져 매콤하면서도 진득한 치즈의 풍미가 중독성 있는 맛을 선사한다. 향긋하고 풍부한 향미가 일품. 글루텐프리, 인공 향미료와 보존제를 최소화했다. 140g 7천원대.
2 진마요 비건
달걀 대신 유채유와 토마토 페이스트로 만든 진마요 비건. ‘바비 진’이 첨가돼 풍미를 살리고, 산뜻한 끝맛이 인상적이다. 시간이 지나도 내용물이 분리되지 않고 부드러운 맛을 느낄 수 있는 것이 포인트. 170ml 1만2천9백원.
3 델리시우스 앤초비 페이스트 스파이시
잘게 으깬 앤초비를 올리브오일과 혼합하고 매운맛을 더해 튜브 용기에 넣은 제품. 와인 식초와 겨자, 고추 등으로 매운맛을 가미해 이국적이고 특별한 감칠맛이 일품이다. 파스타에 활용하거나 바게트, 타파스 등에 발라 먹기에 좋다. 60g 4천7백원대.
4 칼레스 오리지널
노르웨이해에서 채취한 신선한 대구알을 사용한 훈제 대구알 소스. 스웨덴에서는 가정집이나 레스토랑에서 쉽게 볼 수 있는 국민 스프레드로 유명하고, 우리나라로 치면 명란마요네즈와 비슷하다. 고소한 풍미와 짭조름한 감칠맛이 일품. 190g 1만1천원.
5 건강선생 할라피뇨 스프레드
할라페뇨의 매콤함을 가득 담은 저당 비건 스프레드. 설탕 대신 알룰로스와 에리스리톨을 첨가해 당류 2g 미만, 120g 기준 54kcal로 칼로리도 낮춰 마음껏 먹어도 안심할 수 있다. 지방 섭취를 늘리고 탄수화물과 단백질 섭취를 줄이는 식이요법인 키토제닉에도 제격. 120g 1만5천원.
