용안육영양밥
- 40min(연자 불리는 시간 제외), 4인분
- 재료 : 멥쌀 2컵, 용안육 50g, 연자(연밥) 30g, 대추 5개
- 1
멥쌀은 깨끗이 씻어 물에 불린다.
- 2
용안육은 씻어 낱낱이 분리해서 준비한다.
- 3
연자는 깨끗이 씻어 물에 2~3시간 불려 준비한다. 속의 초록색 배아는 떼어 버린다.
- 4
대추는 물에 깨끗이 씻어 돌려 깎아 씨는 버리고 과육만 4등분한다.
- 5
불린 멥쌀과 준비한 재료를 모두 넣고 물을 부어 밥을 짓는다.
On March 17, 2016 0
멥쌀은 깨끗이 씻어 물에 불린다.
용안육은 씻어 낱낱이 분리해서 준비한다.
연자는 깨끗이 씻어 물에 2~3시간 불려 준비한다. 속의 초록색 배아는 떼어 버린다.
대추는 물에 깨끗이 씻어 돌려 깎아 씨는 버리고 과육만 4등분한다.
불린 멥쌀과 준비한 재료를 모두 넣고 물을 부어 밥을 짓는다.