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돌나물파니니
- 15min, 1개
- 재료 : 치아바타 1개, 돌나물 1줌, 하우다(고다)치즈 2장, 생모차렐라치즈 1개(125g), 샌드위치용 슬라이스 햄 15장(80g), 홀그레인 머스터드 1큰술, 마요네즈 3큰술
- 1
돌나물은 씻어 물기를 제거하고 마요네즈와 머스터드는 섞어둔다.
- 2
치아바타에 섞어둔 소스를 바르고 치즈, 돌나물, 햄 순으로 올린 뒤 다시 치즈를 얹는다.
- 3
팬에 올리브유를 살짝 발라 닦아낸 뒤 팬을 달궈 파니니를 올리고 무거운 뚜껑을 올려 누른 뒤 치즈가 녹을 때까지 굽는다.
