#희열
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- 기억에 각인되도록 맛은 물론 비주얼에 초점을 둔 시그너처 칵테일. 오렌지와 라임 껍질을 럼에 하루 정도 재워 독특하면서 향기로운 럼을 만든다. 그리고 과실 향 가득한 시럽과 탄산수를 채워 탄산이 터질 때마다 향이 피어오른다.
- 재료 : BBR 피지 럼 35mL, 프레시 자몽주스 20mL, 석류시럽·디사론노 15mL씩, 벚꽃시럽 10mL, 스파클링 워터 적당량
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스파클링 워터를 제외한 모든 재료를 얼음이 담긴 잔에 담는다.
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칵테일이 든 잔에 스파클링 워터를 채운다.