핫윙
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주재료
닭봉 500g, 피시소스 ½큰술, 핫소스 2큰술, 다진 생강 1큰술, 셀러리 1대
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- 1
피시소스, 핫소스, 다진 생강을 골고루 섞은 뒤 닭봉을 담가 30분 정도 재운다.
- 2
오븐 팬에 종이포일을 깐 뒤 닭봉을 올린다.
- 3
180℃로 예열한 오븐에 닭봉이 담긴 오븐 팬을 넣고 25분 정도 노릇하게 굽는다.
- 4
셀러리는 깨끗이 씻어 섬유질을 벗긴 뒤 6cm 길이로 잘라 핫윙과 함께 그릇에 담아낸다.
핫윙