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다가오는 여름, 땡볕 아래 레모네이드 한 잔이면 한여름도 집어삼킬 수 있을 것 같다. 기본 레모네이드를 활용해 집에서도 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 레모네이드 레서피.
레모네이드
레몬진저모히토
허브레몬아이스티
오렌지레몬피즈
오렌지레몬피즈
에쎈 | 2015년 06월호
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주재료
오렌지레몬그라스시럽 20mL, 레몬 슬라이스 1조각, 로즈메리·얼음 약간씩
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레모네이드
레몬 2개, 탄산수 400mL, 얼음 적당량
- 1
레모네이드 150mL에 오렌지레몬그라스시럽을 넣고 젓는다.
- 2
컵에 얼음을 넣고 ①을 부은 다음 레몬 슬라이스와 로즈메리로 장식한다.
허브레몬아이스티
에쎈 | 2015년 06월호
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주재료
히비스커스 티백 1개, 레몬진저시럽 40mL, 꿀·얼음 약간씩, 물 50mL
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레모네이드
레몬 2개, 탄산수 400mL, 얼음 적당량
- 1
뜨거운 물 50mL에 히비스커스 티백을 우린 다음 차갑게 식힌다.
- 2
레모네이드 100mL에 레몬진저시럽, 꿀을 넣고 젓는다.
- 3
컵에 얼음을 넣고 ②를 부은 뒤 히비스커스 우린 티를 부어 그러데이션을 준다.
레몬진저모히토
에쎈 | 2015년 06월호
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주재료
레몬 슬라이스, 민트 잎, 레몬진저시럽 40mL, 얼음 약간씩
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레모네이드
레몬 2개, 탄산수 400mL, 얼음 적당량
- 1
컵에 민트 잎을 넣고 머들링한다. 그 위에 레몬 슬라이스를 넣어 머들링한다.
- 2
레모네이드 150mL에 레몬진저시럽과 꿀을 넣어 젓는다.
- 3
①의 컵에 얼음을 넣고 ②를 부어 완성한다.
레모네이드
에쎈 | 2015년 06월호
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주재료
레몬 2개, 탄산수 400mL, 얼음 적당량
- 1
레몬 1½개는 스퀴저를 이용해 즙을 짠다. 나머지 레몬은 슬라이스한다.
- 2
병에 얼음을 담고 슬라이스한 레몬, 레몬즙, 탄산수를 넣어 완성한다.
다가오는 여름, 땡볕 아래 레모네이드 한 잔이면 한여름도 집어삼킬 수 있을 것 같다. 기본 레모네이드를 활용해 집에서도 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 레모네이드 레서피.
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