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DISH
골뱅이떡무침
- 30min, 4인분
- 재료 : 통조림 골뱅이 1캔, 떡볶이 떡 2컵, 대파 2대, 오이 ½개, 홍고추 1개
- 양념장 : 고춧가루·간장·매실액 4큰술씩, 식초 3큰술, 참기름 2큰술, 다진 마늘 2작은술
- 1
양념장 재료는 모두 섞어둔다.
- 2
골뱅이는 흐르는 물에 헹구어 물기를 뺀다.
- 3
떡은 살짝 데친 뒤 찬물에 헹군다.
- 4
파는 채 썰고 오이, 고추는 어슷 썬다.
- 5
모든 재료를 고루 섞어 그릇에 담아낸다.
