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용과

On July 12, 2016

 용과 dragon fruit

용과 dragon fruit

비비드한 색감의 겉껍질을 살려보자. 접시에 수북하게 담는 것보다는 소량만 담았을 때 매력적이다.
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    how to 
용과의 위아래 부분은 잘라낸 뒤 껍질의 튀어나온 부분을 말끔히 제거하고 2cm 두께로 썬다. 반달 모양을 반으로 잘라 삼각형을 만든다. 먹기 편하게 칼로 껍질을 살짝 벗긴다.

    how to
    용과의 위아래 부분은 잘라낸 뒤 껍질의 튀어나온 부분을 말끔히 제거하고 2cm 두께로 썬다. 반달 모양을 반으로 잘라 삼각형을 만든다. 먹기 편하게 칼로 껍질을 살짝 벗긴다.

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