1. 호두(671kcal)

1일 권장량 3~4쪽
주요 영양소 단백질, 비타민 B6, 마그네슘, 셀레늄
효능 오메가-3 지방산이 LDL콜레스테롤을 줄이고 두뇌 활동을 활성화하며, 심혈관 질환 예방에 도움을 준다.
섭취 방법 산화되기 쉬우니 밀봉해 보관하고 단시간 내 섭취한다.

2. 아몬드(575kcal)

1일 권장량 15~20알
주요 영양소 칼슘, 아연, 섬유소, 비타민 E, 마그네슘
효능 다이어트와 피부 미용에 좋으며, 노화를 지연시킨다. 노폐물을 배설하고 혈압과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춘다.
섭취 방법 플라보노이드가 함유된 껍질까지 먹는다.

3. 캐슈너트(565kcal)

1일 권장량 5~6알
주요 영양소 마그네슘, 단백질, 인, 아연, 비타민 K
효능 피부와 머릿결, 손톱을 건강하게 유지해주며 섬유소가 풍부해 변비 예방에 좋다.
섭취 방법 장 건강을 위해 플레인 요구르트와 함께 섭취한다.

4. 피스타치오(583kcal)

1일 권장량 40~45알
주요 영양소 구리, 마그네슘, 비타민 B군
효능 콜레스테롤이 없고 불포화지방산 함유량이 높아 성인병 예방과 면역력 증강에 좋다. 눈 건강에 좋으며 항암 효과가 있다.
섭취 방법 장소금 간을 하지 않는 것이 좋다.