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주재료
모둠 과일(수박, 오렌지, 키위, 자몽, 파인애플, 파파야, 아보카도) 500g
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차이브 레몬오일드레싱
차이브 3~4줄기, 올리브유 4큰술, 레몬즙·아가베시럽 3큰술씩, 소금· 후춧가루 약간씩
1 과일은 깨끗이 씻어 껍질을 제거한 뒤 3cm 크기로 깍둑 썰어 냉장고에 넣어 차게 보관한다.
2 차이브는 짧게 썰어 분량의 드레싱 재료와 섞는다.
3 먹기 직전 차갑게 만든 과일을 접시에 담고 드레싱을 뿌려 낸다.
과일샐러드
On July 10, 2013
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주재료
모둠 과일(수박, 오렌지, 키위, 자몽, 파인애플, 파파야, 아보카도) 500g
차이브 레몬오일드레싱
차이브 3~4줄기, 올리브유 4큰술, 레몬즙·아가베시럽 3큰술씩, 소금· 후춧가루 약간씩
1 과일은 깨끗이 씻어 껍질을 제거한 뒤 3cm 크기로 깍둑 썰어 냉장고에 넣어 차게 보관한다.
2 차이브는 짧게 썰어 분량의 드레싱 재료와 섞는다.
3 먹기 직전 차갑게 만든 과일을 접시에 담고 드레싱을 뿌려 낸다.
