STEP 1
재료 밑 손질하기
빵 식빵은 대각선으로 잘라 삼각형으로 4등분한다.

충전물
볼에 달걀을 넣어 고루 푼 다음 우유, 설탕, 시나몬파우더, 소금을 넣고 설탕이 녹을 때까지 고루 섞는다.

부재료 & 토핑
바나나는 도톰하게 썬다. 호두, 슈거파우더, 캐러멜시럽을 준비한다.

STEP 2
오븐 용기에 채우기
오븐 용기에 녹인 버터를 고루 바르고 식빵, 바나나, 호두를 고루 얹은 뒤 충전물을 끼얹는다.

STEP 3
오븐에 굽기 & 토핑 올리기
180℃로 예열된 오븐에 오븐 용기를 넣고 30분간 굽는다. 완성된 브레드푸딩 위에 슈거파우더와 캐러멜시럽을 뿌린다.
tip. 바나나는 익으면서 더욱 진한 단맛을 낸다. 완성된 브레드푸딩에 바닐라아이스크림을 곁들여 먹어도 맛있다.