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애플민트생과일아이스바
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주재료
플레인 요구르트·딸기 100g씩, 사과주스 200mL, 애플민트 약간, 장식용 생과일(키위, 복숭아, 블루베리 등)·설탕 적당량씩
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- 1
과일이 잘 밀착되도록 아이스바 틀에 물기가 약간 있게 해 틀만 냉동실에 넣어둔다.
- 2
장식용 과일은 슬라이스해 준비한다.
- 3
차가워진 아이스바 틀 벽면에 애플민트와 슬라이스한 과일을 밀착시켜 냉동실에 넣어둔다.
- 4
믹서에 플레인 요구르트, 딸기, 설탕을 넣고 곱게 간다. 아이스크림은 얼리면 덜 달게 느껴지므로 달달하다는 생각이 들 정도로 설탕을 넣는다.
- 5
사과주스에 설탕을 넣고 고루 섞는다.
- 6
과일을 굳힌 아이스바 틀 각각에 주스와 딸기요구르트를 넣고 막대를 꽂아 얼린다.
애플민트생과일아이스바
